株式会社國丸+の二村社長に多大なるご協力をいただき、大阪府下の児童養護施設の小学、中学、高校生の子ども達を対象に、”味噌ラーメン専門店 麺乃国+西天満店”にてラーメン作り体験教室を開催しました。
体験では、メニューの中から自分が食べたいラーメンを選び、二人一組になって、麺を茹でて湯切りをし、それぞれの好みに応じたトッピングをします。
子ども達は熱湯や火におっかなびっくりでしたが、皆楽しそうに参加していて、味噌ラーメンを初めて食べる子も含め美味しい!と言いながら、全てたいらげていました。
中にはチャーシュー15枚+カツ1枚+煮卵2個をトッピングしたツワモノも現れましたが、きっちり完食しました!!
子ども達に楽しい体験の機会をいただけました二村社長に、心より感謝申し上げます。